一、蘑菇的人工栽培
1.菌种制作:将采集到的野生食用菌子实体,经过处理后接入纯培养基中进行扩大培养。2.菌袋制作:菌袋选择以木屑为主料,加上麦麸等辅料,按照比例配合好,装入培养室内发酵成熟,然后再在常温下自然干燥,最后将其粉碎备用。3.接种与培养:将菌丝已经长满菌袋并且已经达到完全成熟时,就可以对菌袋进行接种了。4.出菇管理:当菌丝长满整个菌袋时,应该及时打开袋口通风换气,保持适宜的环境条件,同时要注意调节光线和温度,促使菌丝快速生长。二、蘑菇的采收
三、蘑菇的贮藏方法