番薯,又称红薯、甘薯、山芋等。番薯原产于南美洲的秘鲁和墨西哥一带,后传入亚洲的印度、中国、菲律宾等地。明代传入中国,所以中国人叫它番薯。
番薯,又称红薯、甘薯、山芋等。番薯原产于南美洲的秘鲁和墨西哥一带,后传入亚洲的印度、中国、菲律宾等地。明代传入中国,所以中国人叫它番薯。
番薯,学名: Dioscoreasaema (L.) Lam.,又名山芋、红薯、白薯、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯、洋番薯、山药、玉枕薯、番葛、黄姜、玉枕薯、黄薯、红牙薯、山芋、地瓜、凉薯、甘薯、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。