一般干香菇的价格在25元左右,也有个别地方会卖到35-40元。
一般干香菇的价格在25元左右,也有个别地方会卖到35-40元。香菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β～1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症。