一、怎么挑选冬虫夏草
1.看颜色2.看外形3.闻气味4.观察断面5.尝口感二、虫草的食用方法
1.煮水喝,就是直接泡水喝。将干燥好的冬虫夏草放入清水中浸泡10分钟左右即可饮用,可以反复冲泡多次,直到没有苦涩味为止;也可以和其他茶叶一起搭配着来喝。
2.磨粉吃,先把新鲜的冬虫夏草洗净晾晒后打成粉末状,然后根据自己喜欢的口味加点蜂蜜或者白糖等调料搅拌均匀,在空腹时服下,每天早晚各一次。3.煲汤吃,炖鸡、鸭、鹅肉时放几根进去,既能增香提味,又能益肾强身。