你好,羽衣甘蓝是一种非常有营养的蔬菜。其中含有丰富的维生素和膳食纤维。可以预防便秘、减肥瘦身等功效。但也要注意适量食用。
1.首先,不宜空腹吃。因为羽衣甘蓝含有大量的膳食纤维,如果空腹食用,会刺激肠胃,导致腹泻。2.其次,不能长期单独吃。因为每个人的口味都不同,很多人喜欢把它当做零食来吃,这样就容易造成营养摄入不均衡。3.最后,一定要清洗干净再吃。因为有些人觉得羽衣甘蓝是十分干净的,所以在烹饪时没有进行任何处理就直接吃了,这是错误的。建议还是将羽衣甘蓝煮熟之后再吃比较健康。