1、配制培养基:在进行蘑菇菌种的生产过程中,需要根据其所处理材料和生长条件来选择合适的培养基。一般情况下,培养基应以含水量较低的物质为主,如麸皮、米糠等,也可添加一些含有碳酸钙或磷酸钙的矿物质作为营养成分,同时还需要添加一定数量的氮源、无机盐及微量元素。2、装瓶灭菌:将经过选择的培养基按照规范的方法进行配置后,即可装入玻璃瓶中,然后对其进行密封灭菌。3、接种培养:待玻璃瓶内温度降至30℃左右时,就能够向其中放入事先准备好的菌种了。4、出瓶管理: